春のそら豆で作る鮮やかな緑色のスープ。ほっくり甘い。
そら豆をさやから出し、薄皮をむく
鍋に水とコンソメでそら豆を5分茹でる
ミキサーでなめらかにし、無脂肪乳を加えて温める
塩で味を整えて完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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