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きゅうりの冷製スープ

きゅうりとヨーグルトで作る夏の冷たいスープ。清涼感抜群。

汁物 10分55 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.8g(1人前)寛解期OK
低脂質洋風季節
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材料

きゅうり2本
低脂肪ヨーグルト100g
100ml
少々
レモン汁小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは粗くカットする(飾り用に少し取り分ける)

  2. 2

    きゅうり・ヨーグルト・水・塩・レモン汁をミキサーにかける

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    器に盛り、飾り用きゅうりを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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