完熟トマトで作る夏の冷製スープ。さっぱりとした酸味が食欲をそそる。
トマトは湯むきして、ざく切りにする
鍋に水とコンソメを温め、トマトを加えて5分煮る
ミキサーでなめらかにし、塩で味を整える
冷蔵庫で冷やし、バジルをふって完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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