アスパラガスのポタージュ
旬のアスパラガスをなめらかにした春のポタージュ。無脂肪乳使用。
汁物 20分70 kcal / たんぱく質5g / 脂質0.5g（1人前）寛解期OK
低脂質洋風季節春
食事ログに追加材料
アスパラガス5本
じゃがいも1/2個
無脂肪乳150ml
コンソメ（顆粒）小さじ1
水200ml
塩少々
作り方
- 1
アスパラガスは根元を切り、3cm長さに切る。じゃがいもは薄切り
- 2
鍋に水・コンソメ・じゃがいもを入れて10分煮、アスパラガスを加えて5分煮る
- 3
ミキサーでなめらかにし、無脂肪乳を加えて温める
- 4
塩で味を整えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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