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さつまいものポタージュ

さつまいもの自然な甘さが引き立つポタージュ。秋冬におすすめ。

汁物 20分105 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.8g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質洋風
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材料

さつまいも100g
玉ねぎ1/4個
牛乳(低脂肪)150ml
コンソメ小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもと玉ねぎを薄切りにし、水200mlで柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    ブレンダーでなめらかにする

  3. 3

    低脂肪牛乳とコンソメを加えて温め、塩で味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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