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里芋の味噌汁

里芋のとろみが美味しい味噌汁。ほっこり温まる一杯。

汁物 15分55 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.3g(1人前)寛解期OK
低脂質和風
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材料

里芋2個
だし汁300ml
味噌大さじ1
万能ねぎ少々

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、一口大に切ってぬめりを洗い流す

  2. 2

    だし汁に里芋を入れ、柔らかくなるまで10分煮る

  3. 3

    火を止めて味噌を溶き入れ、ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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