かぶを丸ごと柔らかく煮たコンソメスープ。上品な味わい。
かぶの皮をむき、くし形に切る(葉はざく切り)
水を沸かし、コンソメとかぶを加えて弱火で10分煮る
葉を加えてさっと煮て、塩で味を調え、パセリを散らして完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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