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ほうれん草と卵の味噌汁

ほうれん草と落とし卵の味噌汁。鉄分とたんぱく質を一杯で。

汁物 10分70 kcal / たんぱく質6g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質和風
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材料

ほうれん草30g
1個
だし汁300ml
味噌大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を3cm幅に切る

  2. 2

    だし汁を沸かし、ほうれん草を加えて1分煮る

  3. 3

    卵を割り入れて落とし卵にし、好みの固さに煮る

  4. 4

    火を止めて味噌を溶き入れて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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