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わかめと豆腐の中華スープ

わかめと豆腐の定番中華スープ。ミネラルとたんぱく質が手軽に摂れる。

汁物 8分40 kcal / たんぱく質3g / 脂質1.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質中華風時短
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材料

絹ごし豆腐1/4丁
乾燥わかめ大さじ1
300ml
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ1/2
塩こしょう少々

作り方

  1. 1

    水を沸かし、鶏がらスープの素を溶かす

  2. 2

    豆腐をさいの目に切って加え、わかめを入れる

  3. 3

    醤油と塩こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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