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デンマーク風チキンシチュー

やさしい味わいの北欧風シチュー。鶏むね肉と根菜を豆乳で煮込む。

汁物 35分220 kcal / たんぱく質20g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質北欧洋風鶏肉高たんぱくスープ煮込み
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材料

鶏むね肉(皮なし)120g
じゃがいも小1個
人参1/3本
玉ねぎ1/4個
無調整豆乳100ml
200ml
コンソメ小さじ2
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れ、鶏肉と野菜を加えて15分煮込む

  3. 3

    豆乳を加えて弱火で温める

  4. 4

    塩・こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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