フィンランド風サーモンスープ（低脂質版）
鮭と根菜の北欧風スープ。豆乳ベースでクリーミーに。
汁物 30分200 kcal / たんぱく質18g / 脂質5.5g（1人前）寛解期OK
低脂質北欧洋風スープ鮭寛解期向け
食事ログに追加材料
生鮭（切り身）1切れ（80g）
じゃがいも小1個
人参1/4本
玉ねぎ1/4個
無調整豆乳100ml
水300ml
コンソメ小さじ1
ディル（乾燥）少々
塩・こしょう少々
作り方
- 1
鮭を一口大に切り塩を振る。じゃがいも・人参・玉ねぎを1cm角に切る
- 2
鍋に水とコンソメ、野菜を入れて10分煮る
- 3
鮭を加えて5分煮たら、豆乳を加えて温める（沸騰させない）
- 4
ディルと塩・こしょうで味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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