スペイン風冷製トマトスープ(サルモレホ風)
ガスパチョよりまろやかなスペイン風冷製スープ。パンを加えてとろみを出す。
汁物 10分100 kcal / たんぱく質4g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂質スペイン洋風スープ冷製トマト時短
食事ログに追加材料
トマト2個
食パン(耳なし)1/2枚
にんにく少々
酢小さじ1
塩少々
ゆで卵(トッピング)1/4個
作り方
- 1
トマトを湯むきして粗く切る。パンを水に浸して絞る
- 2
トマト、パン、にんにく、酢、塩をミキサーでなめらかにする
- 3
冷蔵庫で1時間冷やす
- 4
器に盛り、刻んだゆで卵をトッピングして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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