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ソパ・デ・アホ(にんにくスープ)

にんにくとパンのスペインスープ。シンプルだけど滋味深い味わい。

汁物 20分130 kcal / たんぱく質7g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質スペイン洋風スープにんにく寛解期向け
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材料

にんにく2片
フランスパン(薄切り)1枚
1個
パプリカパウダー小さじ1/2
コンソメ小さじ2
350ml
少々

作り方

  1. 1

    にんにくを薄切りにし、テフロンパンで弱火でじっくり焼いて香りを出す

  2. 2

    水、コンソメ、パプリカパウダーを加えて5分煮る

  3. 3

    パンをちぎって加え、卵を割り入れて蓋をして2分ポーチする

  4. 4

    塩で味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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