ソパ・デ・アホ(にんにくスープ)
にんにくとパンのスペインスープ。シンプルだけど滋味深い味わい。
汁物 20分130 kcal / たんぱく質7g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
低脂質スペイン洋風スープにんにく寛解期向け
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にんにく2片
フランスパン(薄切り)1枚
卵1個
パプリカパウダー小さじ1/2
コンソメ小さじ2
水350ml
塩少々
作り方
- 1
にんにくを薄切りにし、テフロンパンで弱火でじっくり焼いて香りを出す
- 2
水、コンソメ、パプリカパウダーを加えて5分煮る
- 3
パンをちぎって加え、卵を割り入れて蓋をして2分ポーチする
- 4
塩で味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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