ポトフ風ソーセージなし根菜スープ
鶏団子を入れたポトフ風スープ。ソーセージの代わりに鶏むねのつくねで低脂質に。
汁物 35分200 kcal / たんぱく質18g / 脂質2.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質フレンチ洋風鶏肉高たんぱくスープ
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉100g
玉ねぎ（みじん切り・つくね用）大さじ1
塩少々
人参1/3本
かぶ1個
水500ml
コンソメ小さじ2
こしょう少々
作り方
- 1
鶏ひき肉、みじん切り玉ねぎ、塩を混ぜて一口大の団子を作る
- 2
鍋に水とコンソメを入れ、乱切りの人参とかぶを加えて煮る
- 3
沸騰したら鶏団子を入れ、弱火で15分煮込む
- 4
こしょうで味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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