ビシソワーズ風冷製スープ
じゃがいもの冷製スープ。暑い日にぴったりのフレンチ定番。豆乳でなめらかに。
汁物 25分120 kcal / たんぱく質5g / 脂質1.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質フレンチ洋風スープ冷製じゃがいも
食事ログに追加材料
じゃがいも1個
玉ねぎ1/4個
無調整豆乳150ml
水200ml
コンソメ小さじ1
塩少々
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎを薄切りにし、水とコンソメで柔らかくなるまで煮る
- 2
ブレンダーまたはマッシャーでなめらかにする
- 3
豆乳を加えて混ぜ、塩で味を調える
- 4
粗熱を取り、冷蔵庫で1時間以上冷やして完成
関連レシピ
もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。
無料で始める