イタリアン豆スープ
白いんげん豆とトマトのイタリアンスープ。食物繊維とたんぱく質が一度に摂れる。
汁物 25分150 kcal / たんぱく質10g / 脂質1.5g（1人前）寛解期OK
低脂質イタリアン洋風スープ豆寛解期向け
食事ログに追加材料
白いんげん豆（水煮缶）80g
カットトマト缶1/4缶（100g）
玉ねぎ1/4個
セロリ1/4本
コンソメ小さじ2
水300ml
塩・こしょう少々
パセリ少々
作り方
- 1
玉ねぎとセロリをみじん切りにする
- 2
鍋にテフロン加工の場合はそのまま、なければ少量の水で野菜を炒める
- 3
水、トマト缶、コンソメ、白いんげん豆を加えて中火で15分煮る
- 4
塩・こしょうで味を調え、パセリを散らして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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