ミネストローネ
野菜たっぷりのイタリアン定番スープ。食物繊維が豊富で消化にもやさしい。
汁物 30分120 kcal / たんぱく質5g / 脂質1g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質イタリアン洋風スープトマト野菜たっぷり
食事ログに追加材料
玉ねぎ1/4個
人参1/4本
セロリ1/4本
じゃがいも小1/2個
カットトマト缶1/2缶（200g）
水300ml
コンソメ小さじ2
塩・こしょう少々
作り方
- 1
野菜をすべて1cm角に揃えて切る
- 2
鍋に水、トマト缶、コンソメを入れて中火にかける
- 3
野菜を加え、蓋をして弱火で20分煮込む
- 4
塩・こしょうで味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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