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具だくさん味噌汁(根菜)

大根・人参・ごぼうなど根菜たっぷりの味噌汁。食物繊維がしっかり摂れる。

汁物 20分60 kcal / たんぱく質2g / 脂質1g(1人前)寛解期OK
低脂質和風味噌汁
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材料

大根30g
人参20g
ごぼう20g
だし汁300ml
味噌大さじ1
小ねぎ少々

作り方

  1. 1

    大根・人参をいちょう切り、ごぼうをささがきにする

  2. 2

    だし汁で根菜を柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    味噌を溶き入れ小ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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