しじみの旨みが凝縮した味噌汁。オルニチンが豊富で肝臓にもやさしい。
しじみを水から入れ中火にかける
殻が開いたらアクを取る
味噌を溶き入れ小ねぎを散らして完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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