タラと豆腐の鍋風スープ煮
タラと豆腐をだしで煮る高タンパクスープ。体が温まり消化にも優しい。
汁物 20分155 kcal / たんぱく質25g / 脂質1.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく活動期OK消化に優しい魚和風
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生タラ切り身1切れ（120g）
絹ごし豆腐1/2丁（150g）
白菜1枚
だし汁400ml
薄口醤油大さじ1
塩少々
作り方
- 1
タラに塩をふり5分置き、水気を拭いて一口大に切る
- 2
鍋にだし汁を入れて煮立て、ざく切りの白菜を加えて柔らかくなるまで煮る
- 3
タラと食べやすく切った豆腐を加え、蓋をして弱火で8分煮る
- 4
薄口醤油と塩で味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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