鶏ささみの豆乳鍋（低脂質版）
無調整豆乳を控えめに使った低脂質の豆乳鍋。まろやかなスープが体に染みる。
汁物 25分250 kcal / たんぱく質28g / 脂質4.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
鍋鶏肉低脂質IBD活動期OK高たんぱく豆乳まろやか
食事ログに追加材料
鶏ささみ3本（約180g）
無調整豆乳200ml
だし汁300ml
白菜2枚
長ねぎ1/2本
人参1/4本
味噌大さじ1/2
塩少々
作り方
- 1
ささみの筋を取り、そぎ切りにする
- 2
だし汁を鍋で沸かし、ざく切りの白菜、薄切りの人参、斜め切りのねぎを入れて煮る
- 3
ささみを加え、火が通るまで煮る
- 4
豆乳と味噌を加え、沸騰させないよう弱火で温める
- 5
塩で味を調え、温まったら完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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