鶏むね肉のトマト鍋
トマトベースの洋風鍋。鶏むね肉と野菜をトマトスープで煮込んだ一品。
汁物 30分240 kcal / たんぱく質22g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
鍋鶏肉低脂質IBD活動期OK高たんぱくトマト洋風
食事ログに追加材料
鶏むね肉(皮なし)150g
カットトマト缶1/2缶(200g)
玉ねぎ1/4個
キャベツ2枚
人参1/4本
水300ml
コンソメ小さじ2
塩・こしょう少々
作り方
- 1
鶏むね肉を一口大のそぎ切り、野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水、トマト缶、コンソメを入れて中火にかける
- 3
玉ねぎ、人参を加えて5分ほど煮る
- 4
鶏肉とキャベツを加え、蓋をして10分煮込む
- 5
塩・こしょうで味を調えて完成
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