鶏と豆腐のみぞれ鍋
大根おろしたっぷりのみぞれ鍋。鶏むね肉と豆腐で高たんぱく低脂質。さっぱり食べられる。
汁物 25分210 kcal / たんぱく質23g / 脂質2.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
鍋鶏肉低脂質IBD活動期OK高たんぱくさっぱり
食事ログに追加材料
鶏むね肉（皮なし）120g
絹ごし豆腐1/3丁
大根おろし150g
白菜2枚
だし汁500ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
作り方
- 1
鶏むね肉を薄くそぎ切りにする
- 2
だし汁に醤油とみりんを加えて鍋を中火にかける
- 3
ざく切りの白菜と鶏肉を入れ、火が通るまで煮る
- 4
豆腐を大きめに切って加え、温まったら大根おろしをたっぷりのせる
- 5
大根おろしが温まったら完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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