かぼちゃと豆乳のスープ(寛解期)
かぼちゃの甘みと豆乳のコクが融合。ほっこり温まる満足スープ。
汁物 20分80 kcal / たんぱく質3g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK
汁物寛解期向け豆乳ポタージュ
食事ログに追加材料
かぼちゃ120g
無調整豆乳100ml
水150ml
コンソメ顆粒小さじ1
塩少々
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り小さく切り、水とコンソメで柔らかくなるまで12分煮る
- 2
マッシャーやブレンダーでなめらかに潰す
- 3
豆乳を加え、沸騰させないように温める
- 4
塩で味を調えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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