無調整豆乳ベースの優しいスープ。大豆の旨みとコクがある。
白菜は細切り、にんじんは薄い半月切りにする
鍋に水とコンソメを入れ、野菜を加えて柔らかくなるまで10分煮る
豆乳を加え、沸騰させないように温める
塩で味を調えて完成
このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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