鶏がらベースのふわふわ卵スープ
卵をたっぷり使ったふわふわ中華スープ。片栗粉のとろみで冷めにくい。
汁物 8分50 kcal / たんぱく質6g / 脂質2.7g（1人前）寛解期OK活動期OK
汁物中華風活動期OK
食事ログに追加材料
卵1個
水300ml
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ1/2
塩少々
片栗粉小さじ1
水（片栗粉用）小さじ2
刻みねぎ少々
作り方
- 1
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて温める
- 2
醤油と塩で味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
- 3
溶き卵を箸に伝わせてゆっくり流し入れる
- 4
卵がふわっと固まったら火を止め、刻みねぎを散らして完成
関連レシピ
もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。
無料で始める