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春雨スープ

つるつる春雨が入った中華スープ。軽い食事にも満足感のある一杯。

汁物 10分60 kcal / たんぱく質1g / 脂質0.2g(1人前)寛解期OK活動期OK
汁物中華風活動期OK低脂肪
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材料

春雨(乾燥)15g
白菜1/2枚
にんじん1cm
350ml
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    春雨はキッチンばさみで食べやすい長さに切る

  2. 2

    白菜は細切り、にんじんは千切りにする

  3. 3

    鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、にんじんと白菜を加えて中火で5分煮る

  4. 4

    春雨を加えて3分煮たら醤油、塩・こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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