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わかめと卵の中華スープ

わかめと卵の定番中華スープ。鶏がらベースで旨みたっぷり。

汁物 8分50 kcal / たんぱく質6g / 脂質2.8g(1人前)寛解期OK活動期OK
汁物中華風活動期OK時短
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材料

乾燥わかめ大さじ1
1個
300ml
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ、鶏がらスープの素を溶かして中火で温める

  2. 2

    乾燥わかめを加えて1分煮る

  3. 3

    醤油と塩で味を調え、溶き卵を回し入れる

  4. 4

    卵がふんわり固まったら火を止めて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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