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キャベツとベーコンのスープ(寛解期)

ベーコンの旨みがスープに溶け出す一品。ベーコンは少量で風味付けに。

汁物 15分55 kcal / たんぱく質3g / 脂質4.2g(1人前)寛解期OK
汁物寛解期向け洋風
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材料

キャベツ1枚
ハーフベーコン1枚
玉ねぎ1/4個
350ml
コンソメ顆粒小さじ1
塩・こしょう少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れ、すべての具材を加えて中火にかける

  3. 3

    沸騰したら弱火で10分、野菜が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    塩・こしょうで味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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