冬瓜のだし煮スープ
とろとろに煮た冬瓜の和風スープ。水分たっぷりで体に優しい。
汁物 20分25 kcal / たんぱく質1g / 脂質0.1g（1人前）寛解期OK活動期OK
汁物低脂肪活動期OK
食事ログに追加材料
冬瓜150g
だし汁350ml
薄口醤油小さじ1
みりん小さじ1
塩少々
片栗粉小さじ1
水小さじ2
作り方
- 1
冬瓜は種とワタを取り、皮をむいて一口大に切る
- 2
だし汁に冬瓜を入れ、透き通って柔らかくなるまで15分煮る
- 3
薄口醤油、みりん、塩で味を調える
- 4
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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