かきたま汁
ふわふわ卵の和風スープ。片栗粉でとろみをつけて冷めにくく飲みやすい。
汁物 8分50 kcal / たんぱく質6g / 脂質2.6g(1人前)寛解期OK活動期OK
汁物活動期OK時短
食事ログに追加材料
卵1個
だし汁300ml
醤油小さじ1
塩少々
片栗粉小さじ1
水小さじ2
作り方
- 1
だし汁を鍋で温め、醤油と塩で味を調える
- 2
水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける
- 3
溶き卵を細く回し入れ、ふわっと浮いてきたら火を止める
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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