そうめんのお吸い物（にゅうめん風）
温かいお吸い物にそうめんを入れた一品。食欲がないときの軽食としても。
汁物 10分80 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
汁物低脂肪活動期OK
食事ログに追加材料
そうめん1/2束
だし汁350ml
薄口醤油小さじ2
みりん小さじ1
刻みねぎ少々
作り方
- 1
そうめんを別鍋で茹で、水で洗ってぬめりを取る
- 2
だし汁を温め、薄口醤油とみりんで味を調える
- 3
器にそうめんを盛り、温かいだし汁を注ぐ
- 4
刻みねぎをのせて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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