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豆腐とわかめのお吸い物

あっさりとした澄まし汁仕立て。味噌汁が重く感じるときの代わりに。

汁物 8分30 kcal / たんぱく質3g / 脂質1.2g(1人前)寛解期OK活動期OK
汁物低脂肪活動期OK時短
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材料

絹ごし豆腐1/4丁
乾燥わかめ小さじ1
だし汁300ml
薄口醤油小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    だし汁を鍋で温め、薄口醤油と塩で味を調える

  2. 2

    豆腐を小さく切って加え、わかめも加える

  3. 3

    1〜2分温めて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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