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はんぺんのお吸い物

ふわふわのはんぺんが入ったお吸い物。上品な味わいで食欲がないときにも。

汁物 8分35 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
汁物低脂肪活動期OK時短
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材料

はんぺん1/2枚
だし汁300ml
薄口醤油小さじ1
少々
三つ葉少々

作り方

  1. 1

    はんぺんを一口大に切る

  2. 2

    だし汁を鍋に入れ中火で温め、薄口醤油と塩で味を調える

  3. 3

    はんぺんを加えて1〜2分温める

  4. 4

    器に盛り、三つ葉をのせて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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