白菜と麩の味噌汁
くたくたに煮た白菜と、ふわふわの麩が入った味噌汁。冬にぴったり。
汁物 12分40 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.4g（1人前）寛解期OK活動期OK
汁物低脂肪活動期OK
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白菜1枚
焼き麩5個
味噌大さじ1
だし汁300ml
作り方
- 1
白菜は芯を薄切り、葉はざく切りにする
- 2
だし汁に白菜の芯を入れ、柔らかくなるまで5〜6分煮る
- 3
葉と麩を加えて2分ほど煮る
- 4
火を止め、味噌を溶き入れて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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