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にんじんと玉ねぎの味噌汁

にんじんの甘みと玉ねぎの旨みが合わさった味噌汁。彩りもきれい。

汁物 15分40 kcal / たんぱく質2g / 脂質0.3g(1人前)寛解期OK活動期OK
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材料

にんじん1/3本
玉ねぎ1/4個
味噌大さじ1
だし汁300ml

作り方

  1. 1

    にんじんは薄い半月切り、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    だし汁ににんじんを入れ、5分ほど煮る

  3. 3

    玉ねぎを加え、さらに5分煮て柔らかくする

  4. 4

    火を止め、味噌を溶き入れて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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